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泸州老窖市场突围的新机会

来源:本站原创 点击数: 更新时间:2007年11月30日
   在一线品牌里面,泸州老窖是目前唯一一个“价格与价值严重背离”的品牌。现阶段泸州老窖特曲的商超价格尚在100元左右,而其浓香鼻祖、非物质文化遗产、国宝窖池等诸多荣耀足以支撑泸州老窖特曲进一步提升其价格,这将是一个长期的过程,也就是说,泸州老窖特曲的市场表现价格今后会一步一步地往上抬高而不是一下子就拉到预期中的价位,正如张良先生所说,“泸州老窖特曲以后每年都会提价。”

    有人把泸州老窖特曲品牌形象的拉升与剑南春联系在一起,认为是剑南春终端价格突破200元才给了泸州老窖特曲新的机会。其实这只是某种巧合而已。事实上,泸州老窖股份公司最近几年一直在酝酿“泸州老窖”这个品牌在产品、价格和销量上大的突破。也就是说,即便剑南春终端价格没有突破200元,泸州老窖特曲在价格与销量上双突破的计划也不会改变。

    “头曲年份”生逢其时

    最近几年,泸州老窖公司一直致力于产品的清理,尤其2004年以来,泸州老窖公司加大了清理的力度,非核心产品严禁使用“泸州老窖”,而这只是第一步。在规范了“泸州老窖”的使用范围后,泸州老窖公司下一步将把精力放到泸州老窖特曲系列产品的整合上来,所谓黄标、红标(根据泸州老窖外包装颜色而约定俗成的一个说法)、精品特曲、百年特曲等等产品将会得到整合和统一。“这将是泸州老窖特曲很大的一个改变”,成都武侯酒类贸易公司总经理康晓艺认为,统一之后的泸州老窖特曲将会从根本上改变以往品牌定位不明晰的现状。

    从国际上看,企业做大之后,通常是产品越做越少而不是越做越多,“产品越做越多的结果只会把品牌从10个亿做到1个亿”,业内人士认为,换装之后,泸州老窖特曲看起来产品好像减少了,但品牌的张力却变大了,这是一个质的飞跃。“完成了这一步,泸州老窖特曲未来若干年才会真正在价格与销量上迎来一个双突破。”

    但是,对于泸州老窖这样的老名酒来说,在当前的市场环境下,仅仅依靠一两个主力产品攻打市场显然是不可能的。在不同的区域,针对不同时期的市场现状,通常需要不同定位的产品来吸引消费者。也就是说,除了主力产品、盈利产品、走量产品外,通常还需要“干扰型产品”、“格斗型产品”等等。最近几年,泸州老窖股份公司培育出了泸州老酒坊、泸州老窖浓香经典、泸州醇、永盛烧坊等一批产品。它们在不同的价位满足了不同的消费需求,成功地弥补了泸州老窖特曲所不能弥补的市场空白。可以说,随着泸州老窖特曲价格与销量的逐步提高,泸州老酒坊、浓香经典等承担了“特殊使命”的产品将会在很长一个时期内发挥它们的市场作用。

    除此之外,“泸州老窖8年陈头曲是泸州老窖特曲提升价格的有力支撑”,2007年8月16日,泸州老窖总经理张良在8年陈头曲四川区域招商会上表示,泸州老窖公司最近几年一直在酝酿泸州老窖特曲价格与销量提升之道,8年陈头曲的问世,既是支撑泸州老窖特曲提升价格的一个重要战略产品,也是泸州老窖公司着眼未来重点打造的一个产品。在“头曲年份”这条线上,目前的产品有8年陈头曲和6年陈头曲。也就是说,“头曲年份”这条产品线将会形成一个完整的系列。

    很明显,泸州老窖特曲价格提升之后的市场空白将由泸州老窖8年陈头曲来弥补和覆盖。从未来来看,泸州老窖特曲的价格将是一个动态的、不断提升的过程,因此,从这个角度来说,泸州老窖8年陈头曲的价格也将是一个动态的、不断提升的过程。泸州老窖盛世浓香销售有限公司策划部经理刘小龙告诉记者,现阶段在“泸州老窖特曲强势的区域,8年陈头曲价格略高于特曲;在泸州老窖特曲相对薄弱的市场,8年陈头曲的价格略低于特曲。总之,8年陈头曲是为特曲保驾护航的一个重点产品。”

    系列产品齐头并进

    除开国窖1573这个品牌,泸州老窖特曲换装成功之后,泸州老窖品牌旗下的中高端主力产品就会形成一个非常清晰的结构。但这并不表示泸州老窖公司不需要一批“辅助产品”,相反,在很长时期内这些所谓的“辅助产品”将会发挥巨大的作用。

    观察“泸州老窖”下面的几大产品,我们可以得出一个基本的判断,即:在不久的将来,泸州老窖股份公司将会形成几个主力产品(品牌)群落:一是国窖1573品牌群落,由不同度数、不同价位、不同包装的国窖1573系列产品组成;二是泸州老窖特曲品牌群落;三是泸州老窖年份头曲品牌群落,由不同年份、不同价位、不同规格的年份头曲产品组成。

    现在,在泸州老窖销售有限公司旗下,形成了泸州老窖盛世浓香销售有限公司、泸州老窖盛世龙腾销售有限公司和泸州老窖浓香永盛销售有限公司三家全资子公司。这三个销售公司各自负责几个特殊产品:泸州老窖盛世浓香销售公司负责8年陈头曲的销售,盛世龙腾销售公司负责泸州老酒坊、6年陈头曲的销售,泸州老窖浓香永盛销售公司则负责浓香经典、永盛烧坊等产品的销售。这是“泸州老窖公司专业化运作理念的实践运用”,泸州老窖盛世浓香销售有限公司总经理方翔认为,三个公司专门负责不同的产品,体现了泸州老窖公司一直倡导的专业化运作理念。

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