9月22日，由世界蛋品协会主席Frank Pace先生带队，率领来自世界各地的国际蛋业巨头参观了北京德青源生态园。面对世界顶级的蛋品生产商、蛋品加工商的“检验”，德青源用实力征服了在场所有代表。世界蛋品协会主席盛赞：“今天我们在德青源看到一个世界级的蛋品工厂。”
德青源生态园地处的自然环境、生产标准、农业模式，以及企业梦想无不深深震撼了参观访问的蛋品同行。
德青源生态园背靠北京松山国家自然保护区，是首都附近难得的生态系统维持良性循环之地，由于松山位于近千万人口的首都郊区，在调节城区的生态环境方面有特殊的作用。
德青源董事长钟凯民向参加访问的世界同行自豪的介绍说：“这里常年艳阳高照，随时都可以看到蓝天白云，我们背靠国家自然保护区，它的负氧例子是城市中的8.27倍，原来的北京市长王岐山来到这里说，你们这里空气太好了，我在城里吸三口气，这里吸一口气就可以了。”
然而德青源当初找到这样一个天然的蛋鸡场却并非易事，在如今视野所及之处的秀美山麓和广阔土地，在2002年时还是一片荒滩。德青源为了找到能孕育高品质鸡蛋的蛋鸡场，辗转全国苦心搜寻，才终于在北京找到此处。然而找到之后，又经过五年持之以恒的用心建设，才渐渐将荒滩变成了天然美丽的生态园区。
刚进入园区不久，世界蛋品协会主席Frank Pace先生就感慨道：“没想到能够参观到如此美丽、漂亮的蛋品企业，德青源获得世界蛋品行业最高奖“水晶鸡蛋奖”这个荣誉当之无愧，我们感到非常自豪。”
这里没有普通鸡场粪便的臭味，只有森林绿叶的清香，没有嘈杂无序的各种鸣叫，只有大自然的微风和潺潺溪流声。站在德青源生态园，如果没有人告诉你，你绝对无法想象这是一个蛋品企业。生态园内建筑井井有条，红房绿树与周边的旅游景点浑然一体。
正是德青源身处如此天然，绿色的森林环境，让参观访问的世界蛋品同行震撼不已，完全改变了他们印象中对传统蛋鸡场的印象，也让他们更加认可到德青源为中国蛋品行业，为世界蛋品行业所做出的努力。
（和讯财经原创）
除了德青源天然的生态园环境，在参观中了解到德青源鸡蛋出产标准后，世界蛋品同行同样感到震惊。
德青源生态园对防疫极其重视，任何来宾都需要进行严格的消毒后才能进行参观。进入大门时，首先会对手以及鞋底进行初次消毒，进入的车辆也要“全身净化”，接着要进入一个安装紫外线消毒灯的房间，不知不觉中便可完成全身消毒。
德青源选用的蛋鸡是世界优良蛋鸡品种海兰褐，全部喂以优质绿色玉米(资讯,行情)，并且全程不添加任何抗生素、激素。经过严格的清洗、烘干、杀菌、消毒、筛选5个环节后，完全合格的鸡蛋被送到“身份证”编码室，给鸡蛋发身份证。这一身份证首创了我国在鸡蛋表面喷涂生产日期、商标和防伪编码的先例，从而结束了几千年来鸡蛋没有生产日期、没有品牌、没有防伪编码的历史。德青源“鸡蛋身份证”号码长达12位数。按生产线特别编订的防伪编码，平均每一亿枚鸡蛋，才会出现相同编码。因此，通过这些编码，可直接查出鸡蛋生产日期、批号、质检工号等资料。若鸡蛋出现问题，可在第一时间直接追踪到出问题的鸡舍，根查原因。对“坏蛋”的追踪和打击，既准确又快速，真正做到了鸡蛋的标准化。
德青源农业生态模式，完全实现了生态循环与无害化处理。
德青源生态园拥有自己的沼气发电厂，发电用的主要材料是回收后的鸡粪，经过熟化处理，产生的大量甲烷气体可用来发电和作燃料使用。目前沼气发电厂每天平均可以发电4万多度，德青源自己约占一半，其他都供给周围地区使用。在参观中，蛋品同行看到沼气发电厂时好奇的询问：“这样一个发电厂，需要多少工人操作？”董事长钟凯民先生回答道：“我们的沼气发电厂没有一个工人，全部是自动化运转。”此话一出，让在场蛋业巨头们深感震惊。
不仅如此，德青源生态农场还实现了农业产业链的循环。养鸡需要大量的绿色玉米做饲料，延庆县70%的绿色玉米被德青源消化了，面积可以达到12万亩。农民再也不用担心卖粮难，订单农业使传统的种植业也开始现代化。此外，每年有10万吨鸡粪经过德青源的处理，也将作为有机肥料供附近的农村使用。
如今，德青源生态农场利用人、生物与环境之间的能量转换定律和生物之间的共生、互养规律，结合本地资源结构，建立一个或多个“一业为主、综合发展、多级转换、良性循环”的高效无废料系统。这种全球领先的生态农业模式，实现了生态养殖、食品加工、清洁能源、有机肥料、订单农业、有机种植的良性循环：企业养殖蛋鸡，利用秸秆和鸡粪生产沼气，为种植业提供有机肥料和为农户提供沼气燃料，农户利用企业提供的有机肥料种植有机蔬菜和玉米，企业利用农户提供的绿色玉米喂养优质鸡蛋，并利用公司技术、检测、管理等手段帮助农户获取高收益。
面对如此大规模的生态养殖基地，国外厂商纷纷赞叹不已。在了解到德青源通过沼气发电、污水处理、太阳能利用等生态科技的成果之后，世界蛋品协会秘书长 Julian Madeley先生深受震撼，他说：“德青源的全球领先的零排放循环经济模式给我留下很深刻的印象。德青源不仅关注产品质量，更加关注到了环境问题。生态园充分利用人、生物与环境之间的能量转换定律和生物之间的共生、互养规律，实现了结合本地资源结构，综合发展、多级转换、良性循环”的高效无废料系统。这是值得我们学习的，也是德青源的伟大之处。”
震惊世界的德青源梦想
相比参观访问德青源生态园的过程中，世界蛋品同行看到的秀美自然环境和优秀生态科技，零排放循环经济模式，更让他们震惊的，则是德青源成就如今巨大成果的动力——德青源的梦想。
德青源董事长钟凯民先生谈到：“大家知道，我其实不是学农业的，但为什么我要做鸡蛋这样的产品，因为我是从消费者的角度，知道需要怎样的安全食品，我梦想着为消费者、为政府做一点力所能及的事情。所以我出来做鸡蛋。十年前我就梦想，我们一定在鸡蛋行业里面来一场革命，一场安全的革命。”
北京德青源成立于2000年，那时的中国蛋品市场，价格战甚嚣尘上，每个鸡蛋虽然平均只有1毛5 却存在着严重的食品安全危机。激素、腐烂饲料、药物残渣、农药残留、蛋壳细菌，是那时“三无”鸡蛋的代名词。中国人平均每人每年吃掉240枚鸡蛋，只少于美国人15枚（255枚/人/年）。而中国鸡蛋与美国鸡蛋在“食品安全”方面却相差甚远。曾经在美国工作过的钟凯民先生深深被这样的现实震撼。于是，一个巨大的冲动开始酝酿着一个关于鸡蛋的梦想——“必须让中国人吃上最安全的鸡蛋！”德青源的梦想正式诞生。随后钟凯民同其他4位志同道合的合伙人共同出资50万元，在中国蛋品行业最低谷的时期建立德青源，正式进军蛋品市场，中国蛋品业的一段传奇正式开始！
成立后的德青源秉承“以德为先，质量为本，生态农业，品质生活”的经营理念，开创可持续发展的生态农业模式，引领农业产业化，为消费者提供高品质的绿色食品。德青源斥巨资在山清水秀的北京松山原始森林脚下，打造了德青源生态园。生态园充分利用人、生物与环境之间的能量转换定律和生物之间的共生、互养规律，实现了结合本地资源结构，综合发展、多级转换、良性循环的高效无废料系统。德青源凭借着高质量的产品、先进的经营理念和诚信为本的态度，逐渐成为中国蛋品行业的领军企业，并获得了国内外投资者的青睐。目前，经过8年的发展与多次融资，德青源已经由原来50万元资金的“小鸡蛋”成长为一只拥有5亿元资金的羽翼丰满的“雄鸡”，这在蛋品行业中又创造了一个传奇。
据2007年AC尼尔森公司的数据显示，德青源占据着北京品牌鸡蛋市场71%的份额。德青源进入香港市场一年多就达到了12%的市场份额。美国、澳大利亚、日本、泰国的鸡蛋逐鹿香港市场，德青源占到12%虽然不是份额最高，也非常了不起，而且价格是美国鸡蛋的一倍。在香港市场上，日本鸡蛋一度被认为是最好的产品，但是德青源的到来打破了这个局面。在香港最大的日本食品超市吉之岛中，德青源产品已经大大超越了日本产品（吉之岛为日资）。在香港，德青源凭着优良的品质，创造了一个内地蛋品企业的传奇。
奥运期间向来挑剔的美国代表团却要求菲尔普斯每天吃八个德青源鸡蛋，之后菲尔普斯获得八金，创造了世界奇迹，而德青源也在世界蛋品年会问鼎全球水晶鸡蛋奖（世界蛋品行业最高奖）；世界蛋品年会水晶鸡蛋大奖；8年，50万元到5亿；香港市场超越日本鸡蛋……德青源创造了太多的传奇，成就了太多梦想。在追求让中国人吃上最安全鸡蛋的梦想的同时，德青源还有另外一个梦想：“菲尔普斯是美国榜样，德青源要做蛋品的世界榜样，要一直坚持做世界最好的鸡蛋！”
此次世界蛋品巨头的德青源的生态园之旅，是一次秀美森林之旅，是一次生态景区之旅，也是一次梦想见证之旅，世界蛋品协会主席Frank Pace先生为德青源获得世界蛋品行业最高荣誉的水晶鸡蛋奖感到自豪，他说：“为什么德青源获得了‘水晶鸡蛋奖’，第一点，我们在这里看到了很好的生物安全保障，第二点，他们特别注重动物福利，给动物提供良好的生活和成长的环境，第三点，他们非常关爱自己的员工，让他们在自己生活、工作，使他们形成一个非常独特的方式。因此我觉得钟总应该获得一枚奥运会的金牌。”
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