燕京啤酒（000729）董事长李福成昨日在北京国际新闻中心透露，奥运期间燕京在北京地区每天啤酒销量在4000吨以上，全国其他市场还未作详细统计。
燕京上半年总销量增6%
据李福成介绍，自2005年成为北京奥运会啤酒赞助商之后，通过奥运营销，燕京啤酒的品牌价值由2005年的152亿元上升到2007年的206亿元，而中高档啤酒所占的比例也由原来的21%左右提高到33%左右。
随着品牌知名度的提升，奥运商机带来明显的经济效益，李福成称，上半年啤酒总销量增长超过6%，销售收入增长11%左右，利润增长在两位数以上。
与此同时，李福成坦诚，去年国际大麦价格由每吨270美元上调到400美元，公司约增加了几亿元的成本，但公司采取有效措施基本消化了成本涨价因素。燕京五年前在新疆、甘肃、内蒙、东北等地建立4个大麦基地，引进国外先进品种，去年共采购26万吨国产大麦，保证了公司大麦供应。同时，今年公司借助奥运调整市场结构，包括提高中高档啤酒比例、适当提价等措施，有效化解成本压力。
奥运后，燕京也将继续做强做大：到2010年啤酒产销量达500万吨，确保并强化世界啤酒行业前十强的位置；到2015年啤酒产销量达800万吨，力争进入世界啤酒行业前八强。伊利借奥运升级
在同时举行的新闻发布会上，伊利股份（600887）执行总裁张剑秋也表示，奥运已经深深烙印在伊利的品牌内涵中，奥运之后，伊利也将继续延续奥运品质和奥运标准。
张剑秋指出，伊利的奥运战略主要是指产品品质的“奥运升级”：借助奥运，公司的产品在检验标准、生产、物流、加工、对外包装等所有环节都实现了升级；同时，在品种上，伊利也为奥运不断研制牛奶新产品，借奥运加大自主创新，增加高科技含量和高附加值产品比例。
据了解，去年以来，不少乳制品企业都面临着原料奶价格上涨、人工、原材料成本上升的困境。有业内人士分析，对于竞争激烈的乳制品行业来说，产品提价并不具有较大空间，只有加大高端产品的比例才能有效化解成本压力，而高附加值产品也代表着未来乳制品行业的消费和发展方向。
根据伊利股份此前公告，公司的高端战略已经初见成效，为公司化解成本压力、提高持续盈利能力做出了贡献。
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