受到广泛关注的地方性法规《广东省食品安全条例》于今年1月1日起正式实施。作为全国首部专门、系统和综合性的食品安全地方性法规，条例首次在法律层面明确实施了食品召回制度。
广东食品监管、质检、卫生和工商部门日前联合对外表示，有关企业必须高度重视这一条例，认真落实“缺陷召回”机制，如果有问题不召回将受到严厉惩罚。
广东省食品药品监管局副局长陈德伟介绍说，为了保护社会利益和全行业健康正常发展，该条例对食品召回进行了专门的规定。规定对不履行召回义务的食品生产者、销售者和餐饮经营者进行处罚；规定由食品安全监督管理部门责令生产者召回食品，销售者、餐饮经营者停止销售。
广东正式实行缺陷食品召回制度
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