《保健食品注册管理办法（试行）》颁布施行

 1、什么是保健食品？指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。 

　 2、《保健食品注册管理办法（试行）》。2005年4月30日以国家食品药品监管局第19号局令形式发布，2005年7月1日起正式施行。在中华人民共和国境内申请国产和进口保健食品注册，适用该《办法》。 

　 3、保健食品注册申请的受理、审批部门。国家食品药品监管局主管全国保健食品注册管理工作，负责对保健食品的审批。同时，负责对进口保健食品注册申请资料的受理和审批。省、自治区、直辖市（食品）药品监管部门受国家食品药品监管局委托，负责对国产保健食品注册申请资料的受理和形式审查，对申请注册的保健食品试验和样品试制的现场进行核查，组织对样品进行检验。